今年生日,經治雄和 Hustle 推介,去了一間好好味的餐廳吃了很豐富的晚餐。
我忘了每道菜正式的名稱,但仍記得食物的味道。
頭盤有芝士+意大利火腿,烤了的芝士不單香,而且十分好味。禤叫了海鮮拼盤,全都是魚生,十分新鮮。
湯﹕我本來不要湯,因為喝了湯會很飽。店員很好,讓我們每人要半份湯,可以嘗試兩種湯不同的味道。
主菜﹕我叫了龍蝦,一隻龍蝦兩個煮法,一邊是芝士焗,另一邊是蒜蓉。正!禤當然叫了牛排,是rib eye steak,店員建議五成熟,因為他說五成不會有血水,並且肉不會乾。果然好味!
最後,當然是甜品。我叫了心太軟和這餐廳最出名的芒果拿破倫。後者因為其中一些芒果很酸,所以我扣了它一些分。但前者卻是我食過的心太軟中,最好味的。外面的蛋糕很軟,中間的朱古力漿又不會太稀,而因為用dark chocolate,所以朱古力味十分濃郁,真係好好味!
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